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日前，由常州市金坛区政府主办，江苏金坛长荡湖旅游度假区，儒林镇政府，金坛区文化体育广电旅游局承办的2022中国长荡湖苗虾节在儒林镇尤山村开幕。
刚从锅里捞出来的籽虾，色泽鲜艳，肉质饱满游客和村民称赞道，这是夏天第一个好吃的味道每年5—8月，长荡湖虾进入成熟期，腹中有籽，头上有肥蛋黄，是品尝美味的黄金期记者在儒林镇看到，分割整齐的蟹塘波光粼粼，塘内水草茂密儒林镇是长荡湖东岸的水产养殖大镇现有河蟹池面积21000多亩，其中养殖成蟹18000多亩全部采用河蟹—青虾模式，青虾年产量可达140万斤，其中种虾近60万斤
蟹塘捕虾是一种基于生态互惠原则的养殖模式通过虾蟹间作，蟹池中多余的饲料被虾消耗，有效避免了饲料腐蚀对水质的影响同时，由于蟹塘的水生植物比湖泊丰富，水质更新鲜，溶解氧环境和自然饲料条件更好蟹塘养殖的种虾，种子更丰富，市场价格更好今年4月，由金坛市水产技术推广中心牵头的《金坛模式池塘蟹虾养殖技术规程》获得首届江苏省标准创新贡献奖，也是该省蟹虾养殖业唯一获奖项目