安记食品21日公布业绩快报显示，一季度净利润290.93万元，同比减少78.52%，营收1.09亿元，同比减少16.46%，基本每股收益0.01元，同比减少83.33%。
对于此业绩，安记食品称，受春节和泉州新冠疫情的影响，货物出入严重受阻，致使销售收入大幅减少，报告期内原辅材料继续涨价，致使整体毛利率下降5.41%，因受证券市场下跌影响，理财产品的公允价值回撒计提减值所致。当时，林肖芳直接持有安记食品54%股权，其一致行动人东方联合国际投资有限公司(以下简称“东方联合”)，泉州市翔宇投资有限责任公司(以下简称“翔宇投资”)分别持有公司15%股权，25%股权，林肖芳及其一致行动人合计持有公司725%股权。
同日，安记食品股票交易风险提示性公告称，4月18日—4月21日连续四个交易日内累积涨幅较大，累积偏离上证指数44.12%，累积偏离食品行业板块39.82%。
安记食品表示，截至4月19日，公司动态市盈率73.11倍，公司静态市盈率73.11倍，与同行业可比企业相比，市盈率偏高4月21日换手率为20.52%，近一年来的平均换手率为1.6%，远高于历史平均水平提醒广大投资者注意二级市场交易风险，理性投资
截至4月21日，安记食品连收5个涨停板，当天该股收报14.11元，总市值33亿元4月15日至今股价累涨61.07%
安记食品前身为福建省泉州市安记食品有限公司，1995年成立，专注于调味品的研发，生产和销售，主要产品包括复合调味粉，天然提取物调味料，香辛料，酱类，风味清汤等五大类500多个品种。
其年报显示，2021年净利润4539.27万元，同比减少14.06%，营收5.49亿元，同比增长30.58%，基本每股收益0.19元，同比减少13.64%。
产品上看，安记食品风味清汤，天然提取物调味品，复合调味粉，香辛料产品营业收入分别同比增长52.6%，27.55%，15.55%，2.12%，同期酱类调味品销售收入同比下降46.98%，主要原因是商超和电商咖喱销量下滑，固体饮料实现销售收入同比下降29.69%。。
。